Maison

Des ateliers aux saveurs variées

Ho My Home a imaginé et réalisé un espace réservé à la gourmandise, afin d’y concocter des ateliers culinaires tout au long de l’année avec un chef professionnel.

Ces ateliers se déroulent dans notre showroom climatisé à Brive-la-Gaillarde où vous retrouverez les dernières nouveautés d’équipement de cuisine Chabert Duval ainsi que des appareils électroménager high-tech.

Apprenez à cuisiner avec un professionnel

septembre 2026

12 Sep

Spécial pâte à choux

12 septembre 2026    
09:00 - 12:30
70,00 €

Confectionner et cuire une pâte à choux

Déclinaison différents choux

A emporter

16 Sep

"Flan Parisien"

16 septembre 2026    
15:15 - 17:45
50,00 €

Délices du mercredi « Paris »

Flan Parisien

à emporter

 

18 Sep

Tarte au citron meringuée n°1

18 septembre 2026    
14:00 - 17:30
70,00 €

Confectionner, foncer et cuire une pâte sucrée aux noisettes

Préparer un biscuit noisettes

Réaliser une crème au citron et une « Lemon curd »

Réaliser une meringue italienne

A emporter

19 Sep

"Tomates"

19 septembre 2026    
09:00 - 13:30
80,00 €

Symphonie de tomates

Pavé de poisson rôti au romarin, pesto à la tomate confite

Sablé au melon rôti, crème légère et compotée de tomates

Dégustation sur place

 

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18:30 - Thaïlande
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14:00 - Macarons
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14:00 - Kouign Amann
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31 Jan
31 janvier 2026    
14:00 - 17:30
Déclinaison de choux, éclairs, ... Réaliser et coucher une pâte à choux Préparer un craquelin, dorer des choux Confectionner une crème pâtissière Glacer des éclairs [...]
06 Fév
6 février 2026    
18:30 - 22:30
Bouillon de citronnelle-gingembre aux légumes et crevettes Bœuf au saté et échalotes Tapioca noix de coco (Dégustation sur place)
07 Fév
7 février 2026    
14:00 - 17:30
Préparer un sucre cuit Réaliser une meringue italienne et une pâte à macarons Garnir et utiliser une poche à douille Coucher et cuire des coques [...]
13 Fév
13 février 2026    
14:00 - 17:30
Conseils et astuces pour utiliser de la levure de boulanger Préparer la détrempe, pétrir Incorporer du beurre à la détrempe Réaliser les tours, incorporer le [...]
28 Fév
28 février 2026    
09:00 - 13:30
Accras de poisson sauce chien Colombo de volaille Tourment d’amour (Dégustation sur place)  
Évènements du 31 janvier 2026
31 Jan
Évènements du 6 février 2026
06 Fév
6 Fév 26
Évènements du 7 février 2026
07 Fév
7 Fév 26
Évènements du 13 février 2026
13 Fév
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Évènements du 28 février 2026
28 Fév
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Ateliers culinaires proposés par Ho My Home et Saveurs et Passions