Des ateliers aux saveurs variées
Ho My Home a imaginé et réalisé un espace réservé à la gourmandise, afin d’y concocter des ateliers culinaires tout au long de l’année avec un chef professionnel.
Ces ateliers se déroulent dans notre showroom climatisé à Brive-la-Gaillarde où vous retrouverez les dernières nouveautés d’équipement de cuisine Chabert Duval ainsi que des appareils électroménager high-tech.
Apprenez à cuisiner avec un professionnel
novembre 2025
14
Nov
Cuisine Indienne
- Curry de volaille
- Riz Madras & Naan
- Halwa cannelle-cardamome
(Dégustation sur place)
15
Nov
Entremets Opéra
- Réaliser un biscuit joconde
- Confectionner une crème au beurre
- Préparer un sirop et imbiber un biscuit
- Réaliser une ganache
- Monter et glacer un entremets dans un cadre
(Prévoir si besoin un sac isotherme ou une glacière avec des pains de glace pour emporter votre préparation)
21
Nov
Saveurs d'Ici
Œuf cocotte à la crème de champignons
Minute de bœuf sauce moutarde violette
Miassou de pommes de terre
Flognarde aux pommes
(Dégustation sur place)
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Ateliers culinaires proposés par Ho My Home et Saveurs et Passions