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Grains de poivres
03 Avr
3 avril 2027    
09:00 - 13:30
80,00 €
Duo de céleri et gambas au poivre Timut Filet de canard au whisky et poivre de Sichuan, Coeur coulant au chocolat et poivre de la [...]
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"Saveurs du terroir" à déguster chez soi
07 Avr
7 avril 2027    
15:15 - 18:15
50,00 €
"Saveurs du Terroir" Pâté Corrézien Sauté de veau façon Corrézienne Flognarde aux pommes à emporter  
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« Velours cacao  pistache »
09 Avr
9 avril 2027    
14:00 - 17:30
70,00 €
Réaliser et cuire un biscuit inversé et une dacquoise pistache Confectionner une crème mousseline pistache Réaliser une ganache chocolat Monter et décorer un entremets A [...]
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Un air de printemps
01 Mai
1 mai 2027    
09:00 - 13:30
80,00 €
Tiramisu d’asperges vertes façon chartreuse Pavé de bœuf aux pointes d’asperges et crème d’ail au parmesan Tartare de fruits en trompe l’œil Dégustation sur place [...]
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Évènements du 3 avril 2027
03 Avr
Grains de poivres
3 Avr 27
Évènements du 7 avril 2027
07 Avr
"Saveurs du terroir" à déguster chez soi
7 Avr 27
Évènements du 9 avril 2027
09 Avr
« Velours cacao  pistache »
9 Avr 27
Évènements du 1 mai 2027
01 Mai
Un air de printemps
1 Mai 27