Maison

Acquérir le geste professionnel cours n°2

Quand

30 septembre 2025    
18:15 - 20:00

Réservations

Les réservations sont closes
  • Organiser son poste de travail et se positionner
  • Choisir le couteau adapté à chaque opération
  • Tailler en mirepoix, macédoine, jardinière, julienne
  • Emincer et ciseler

(Prévoir un récipient hermétique, d’environ 1,5 litres avec son couvercle pour repartir avec votre potage)

Réservations

Cet évènement affiche complet.