Maison

Des ateliers aux saveurs variées

Ho My Home a imaginé et réalisé un espace réservé à la gourmandise, afin d’y concocter des ateliers culinaires tout au long de l’année avec un chef professionnel.

Ces ateliers se déroulent dans notre showroom climatisé à Brive-la-Gaillarde où vous retrouverez les dernières nouveautés d’équipement de cuisine Chabert Duval ainsi que des appareils électroménager high-tech.

Apprenez à cuisiner avec un professionnel

septembre 2026

12 Sep

Spécial pâte à choux

12 septembre 2026    
09:00 - 12:30
70,00 €

Confectionner et cuire une pâte à choux

Déclinaison différents choux

A emporter

16 Sep

"Flan Parisien"

16 septembre 2026    
15:15 - 17:45
50,00 €

Délices du mercredi « Paris »

Flan Parisien

à emporter

 

18 Sep

Tarte au citron meringuée n°1

18 septembre 2026    
14:00 - 17:30
70,00 €

Confectionner, foncer et cuire une pâte sucrée aux noisettes

Préparer un biscuit noisettes

Réaliser une crème au citron et une « Lemon curd »

Réaliser une meringue italienne

A emporter

19 Sep

"Tomates"

19 septembre 2026    
09:00 - 13:30
80,00 €

Symphonie de tomates

Pavé de poisson rôti au romarin, pesto à la tomate confite

Sablé au melon rôti, crème légère et compotée de tomates

Dégustation sur place

 

lun
mar
mer
jeu
ven
sam
dim
l
m
m
j
v
s
d
26
27
28
29
30
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
13
14
15
16
17
18
20
21
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
09:00 - Italia
6
01 Mai
1 mai 2027    
09:00 - 13:30
80,00 €
Tiramisu d’asperges vertes façon chartreuse Pavé de bœuf aux pointes d’asperges et crème d’ail au parmesan Tartare de fruits en trompe l’œil Dégustation sur place [...]
12 Mai
12 mai 2027    
15:15 - 17:45
50,00 €
Délices du mercredi "Gironde" Dunes blanches à emporter  
15 Mai
15 mai 2027    
09:00 - 13:30
80,00 €
Principe et techniques de base pour réaliser un fond brun de veau et des sauces brunes Magret sauce Bigarade Pièce de bœuf sauce au poivre [...]
19 Mai
19 mai 2027    
15:15 - 18:15
50,00 €
"Saveurs printanières" Feuilleté d’asperges vertes crème de chorizo Médaillon de poulet farci Poêlée de légumes au pesto Fraisier à emporter  
22 Mai
22 mai 2027    
09:00 - 14:15
90,00 €
Menu découverte   (Dégustation sur place)  
02 Juin
2 juin 2027    
15:15 - 17:45
50,00 €
Délices du mercredi "Classique" Eclair fraises & Chantilly à emporter  
05 Juin
5 juin 2027    
09:00 - 13:30
80,00 €
Crema di cavolfiore al gorgonzola Vitello tonnato Torta della Nonna Dégustation sur place  
Évènements du 1 mai 2027
01 Mai
Évènements du 12 mai 2027
12 Mai
12 Mai 27
Évènements du 15 mai 2027
15 Mai
15 Mai 27
Évènements du 19 mai 2027
Évènements du 22 mai 2027
Évènements du 2 juin 2027
02 Juin
Évènements du 5 juin 2027
05 Juin
5 Juin 27

Ateliers culinaires proposés par Ho My Home et Saveurs et Passions