Maison

Des ateliers aux saveurs variées

Ho My Home a imaginé et réalisé un espace réservé à la gourmandise, afin d’y concocter des ateliers culinaires tout au long de l’année avec un chef professionnel.

Ces ateliers se déroulent dans notre showroom climatisé à Brive-la-Gaillarde où vous retrouverez les dernières nouveautés d’équipement de cuisine Chabert Duval ainsi que des appareils électroménager high-tech.

Apprenez à cuisiner avec un professionnel

novembre 2026

07 Nov

Saveurs du Terroir

7 novembre 2026    
09:00 - 13:30
80,00 €

Gnocchi façon Parisienne aux cèpes

Magret de canard sauce moutarde violette, Miassou

Flognarde aux pommes

Dégustation sur place

 

10 Nov

Cuisine vietnamienne 

10 novembre 2026    
18:30 - 22:30
55,00 €

Salade Hanoï aux crevettes

Porc au caramel,

Che Chuoi                     

(Dégustation sur place)       

 

 

18 Nov

"Tiramisu à l'amaretto"

18 novembre 2026    
15:15 - 17:45
50,00 €

Délices du mercredi « Italie »

Tiramisu à l’amaretto

à emporter

 

20 Nov

Paris-Brest

20 novembre 2026    
14:00 - 17:30
70,00 €

Réaliser une  pâte à choux et coucher des couronnes

Confectionner une crème mousseline

Préparer un praliné maison

A emporter

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09:00 - Terre & Mer
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14:00 - Forêt Noire
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18:30 - Healthy
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18:30 - Espagne
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02 Juin
2 juin 2026    
18:30 - 21:00
Tenir et aiguiser un couteau Posture, positionnement des mains, ... Emincer, ciseler et tailler en julienne Tailler en brunoise, macédoine, Mirepoix, ...
06 Juin
6 juin 2026    
09:00 - 13:30
Tartare de crevettes à l’aneth et mousse d’avocat, Filet de cabillaud en écailles de chorizo au jus de viande Voile meringuée aux fruits caramélisés (Dégustation [...]
12 Juin
12 juin 2026    
14:00 - 17:30
Réaliser une génoise au cacao Préparer un sirop et imbiber des disques de génoise Confectionner une crème chantilly Préparer des copeaux de chocolat Fourrer et [...]
13 Juin
13 juin 2026    
09:00 - 13:30
Cannelloni de courgette et gazpacho Magret de canard au piment Asperges à l’émulsion de parmesan et pesto Baba au rhum et fruits rouges (Dégustation sur [...]
18 Juin
18 juin 2026    
18:30 - 22:30
Jus de fruits & légumes détox Foie gras végétal Cru-cuit de légumes de saison Pana cotta à la fève tonka et abricots rôtis au romarin [...]
19 Juin
19 juin 2026    
18:30 - 22:30
Esqueixada de balcao Paella Tarta de santiago (Dégustation sur place)
25 Juin
25 juin 2026    
18:30 - 22:30
Houmous et légumes du moment Rouleau d’aubergine grillée au yaourt Falafel et salade aux herbes fraîches Douceur de fruits en verrine (Dégustation sur place)
Évènements du 2 juin 2026
Évènements du 6 juin 2026
06 Juin
6 Juin 26
Évènements du 12 juin 2026
12 Juin
12 Juin 26
Évènements du 13 juin 2026
13 Juin
Évènements du 18 juin 2026
18 Juin
18 Juin 26
Évènements du 19 juin 2026
19 Juin
19 Juin 26
Évènements du 25 juin 2026
25 Juin
25 Juin 26

Ateliers culinaires proposés par Ho My Home et Saveurs et Passions