Des ateliers aux saveurs variées
Ho My Home a imaginé et réalisé un espace réservé à la gourmandise, afin d’y concocter des ateliers culinaires tout au long de l’année avec un chef professionnel.
Ces ateliers se déroulent dans notre showroom climatisé à Brive-la-Gaillarde où vous retrouverez les dernières nouveautés d’équipement de cuisine Chabert Duval ainsi que des appareils électroménager high-tech.
Apprenez à cuisiner avec un professionnel
mars 2026
20
Mar
Cuisine Catalane
- Moules à la catalane
- Fideua,
- Panellets et crème catalane
(Dégustation sur place)
21
Mar
Cuisine Méxicaine
- Ceviche
- Tacos de chili con carne
- Cerdo adobado con chimichuri
- Tarta de lemon mexicana con maracuya
(Dégustation sur place)
27
Mar
Grain de poivre
- Poireau rôti crème au poivre de timut
- Pièce de bœuf au poivre de Jamaïque
- Poire pochée au vin rouge et poivre de la Likuala
(Dégustation sur place)
28
Mar
Entremets fruits exotiques
- Préparer et puncher un biscuit
- Coller un coulis de fruits exotiques
- Réaliser un croustillant chocolat blanc
- Réaliser une crème Chantilly
- Mouler et décorer un entremets
(Prévoir si besoin un sac isotherme ou une glacière avec des pains de glace pour emporter votre préparation)
Voir tous les ateliers
lun
mar
mer
jeu
ven
sam
dim
l
m
m
j
v
s
d
1
3
4
5
09:00 - Terre & Mer
7
8
9
10
11
14:00 - Forêt Noire
09:00 - Un rayon de soleil cours n°1
14
15
16
17
20
21
22
23
24
18:30 - Cuisine fraîcheur
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
Ateliers culinaires proposés par Ho My Home et Saveurs et Passions